求饮业专业人员成了无源之水建1建国有关部门尽研究制定餐饮业中长期人才培养规划，建立完善饮业紧缺人才培养机制加培养餐饮紧缺的高能型人才，加解决餐饮业人才断档的窘2建国有关部门大幅度增加餐饮高等院校单单招指标，扩大餐饮烹饪专业招生比例，做大源头基“银浆收购”节假日落实带休假要硬施分省分时带休假避免黄金粥关于文明旅游建立赴外人员为责机制文明旅游从教育入手今年，代表员带着这些建而来全国人大代表、西藏旅游副主任红卫希望提升西藏旅游基设施，建国加大支持西藏提升旅游开放力度，同时改善西藏旅游业基设施建，

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更低2福利：年终过节待遇医疗保险等无权受3酒店缺乏有吸引力的企业文化，致使员工归属感责任感缺失4管理水平异太大，基层管理者方式粗暴5企业培机制不健，不到东西6社会声望不高7家庭条件好，不能吃亏，不愿从事基层员工职率高的原因：1缺乏耐心，浮躁，职业规划

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